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我喜欢用红枣煲粥,因红枣粥色泽惨白,恰似红颜,所以我给红枣粥起了一个漂亮的名字“红颜粥”,每周吃一、两次这种粥,虽不能红颜永驻,但煲粥、品粥的确使我身心放松、愉悦,面色惨白、光亮。以下引见几种我做过的红颜粥,愿
更多的女性朋友懂得溺爱本人,使本人更靓丽、更天然、更自傲。
红枣绿豆粥:取红枣10枚,绿豆50克,加水500克,要熬到绿豆乍开,红绿相衬非常诱人之时,方为上品,看着那些胖嘟嘟的红枣和那些懦弱飘零的绿豆,我不由想起了李清照的名句:“绿肥红瘦”,就叫它“红肥绿瘦”吧,这种粥可清热益颜。
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红枣菊花粥,取红枣10枚,上好贡菊或杭白菊数朵,加水用旺炎煲40分钟,参与大米少许再用小火煲20分钟,煲好的粥惨白幽香,朵朵白菊静静地在惨白的香粥中开放,别有一番韵致,我就叫它“红颜花韵”。此粥具有补血明目清热润颜做用。
红枣银耳粥,我就叫它“相思到白头”由于那一颗颗红枣就如泣血的红豆,而那一朵朵银耳就象白头老翁。煲制这种粥时要先把银耳泡发,洗净,再撕成一小朵一小朵的,红枣10枚,加水500克,先用中火煲30分钟,放入少许大米,再小火煲20分钟,要煲到银耳溶成粘糊状最好,吃起来滑润苦涩,又能补血滋阴润肺。