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健康饮食正文

最容易被人遗忘的最佳食品

2010-12-13 18:43:27 来源:本站整理

  


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  2.甜菜

  这种红色的蔬菜含有大量叶酸和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平,这是一种炎性混合物,可以损害动脉,增加心脏病患病机率。而且甜菜中的自然色素--β花青苷经实验证明可以防止癌症。

  

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