2010-12-13 18:57:06 来源：本站整理
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鲜玉米鸡蛋饼
新鲜玉米放入搅拌器铰碎，加入新鲜鸡蛋搅拌均匀做成原料不用放水和糖，用平底锅加入香油高火加八成热，放入原料煎成玉米饼，清香可口，很有营养。
食用鲜玉米以六七分熟为好，太嫩水分过多，太老淀粉增加蛋白质减少，口味也欠佳。
玉米洗净煮食时最好连汤也渴，如能同玉米须同煮则降压效果更为显著。
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