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美味的木瓜食品

　　十、银耳炖木瓜

　　材料：银耳15克，木瓜中等大，最好是自然熏熟1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

　　做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;

　　木瓜削皮去籽，切成虚;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

　　功效：滋润养颜。

　　经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

　　十一、凉拌青木瓜-万年长青4人份

　　材料：青木瓜200克约1/4个，红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。

　　调味料：盐、香油、醋、糖适量

　　做法：

　　1、青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。

　　2、用冷开水洗净。

　　3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。