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　　减肥偏方3 水果法

　　减肥原理

　　水果热量通常不高，加上没有蛋白质来源，只能消耗体内的脂肪与肌肉，达到减重效果。

　　副作用

　　水果在快速吸收下，血糖易飙高，但也很快降低易饥饿。且因水果属单醣类会使血糖快速上升，促进胰岛素大量分泌，诱发糖尿病。不少水果钾含量高，肾脏不好吃太多易出现高血钾，会心律不整造成低血压甚至休克昏倒。

　　改良方式

　　应选择一些高纤维低热量的水果如苹果、土芭乐与番茄等。

　　不要以喝果汁取代吃水果，不但会喝更多，且会减少纤维质的摄取。

　　要多喝水达到清肠的作用。

　　禁忌

　　肠胃不佳、有糖尿病、肾脏病的人不适合。

　　专家说

　　日减摄取限500大卡

　　健康的减重原则应该是每天减少500大卡的热量摄取，不是完全不吃。可多吃叶菜类高纤维食物，不但有饱足感，又能增加纤维的摄取量及达到减重效果。

　　减重不偏食

　　不论是只吃肉、只吃水果都是偏食的减肥方式，都不健康，减重时可以减少热量摄取，但是仍要兼顾营养的均衡，才不会瘦了身体，也赔了健康。