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花生中含有的维A,B6,E等维生素对皮肤很有好处,常吃富含这类维生素的食物可以使人皮肤光滑滋润;另外,花生中含有的维E对卵巢有维护保养的功用;花生米外面果层薄薄的皮有养血止血的功能,女性朋友们吃花生是最好不过的。
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过去,花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人,尤其是肥胖、想减肥的人排斥。不过,近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
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